まるで近江牛のすき焼きを食べているような、贅沢まん

滋賀県特産の近江牛をぎっしりと詰め込んだ近江牛まん。1個約170gあるので、ずっしりとした重みが感じられます。近江牛の刻印を見るだけで、食欲がそそられます。

ミンチ状ではなく細切れの牛肉がぎっしり入っているので食べ応えは満点。甘めに炊かれているので、まるですき焼きを食べているような贅沢な気分に浸れます。

23分かけてじっくり蒸し上げるのがポイント。しっとりしながらも弾力のある皮も秀逸で、これ１個食べるだけでお腹いっぱいになるほどのボリュームです。

鶏肉、野菜の旨味がぎゅっ！ 地鶏を味わう中華まん

山口県のブランド鶏・長州どりを使った中華まんは、下松サービスエリアで5年以上販売しているロングセラー商品です。豚肉に負けない旨味と、鶏肉ならではの弾力があり、食べ応えも◎。お好みで、からしや酢醬油をつけて味変するのもおすすめです♪

厚めの皮はふんわり柔らか食感、優しくあんを包み込みます。

蒸し器の中に入れた後、20～30分かけてじっくりと蒸し上げます。

脂の甘味が口の中で炸裂！ 具もたっぷりで大満足

柔らかくて甘味の強いブランド豚・四万十ポークと国産玉ねぎを使った豚まん。豚の脂と玉ねぎの甘味が口いっぱいに広がります。刻んだタケノコのシャキシャキとした食感がアクセント。

薄めの皮の中には、具がぎっしり。ふんわり柔らかいもちもちとした食感の皮に、具の出汁が染み込んで皮の甘さがいっそう引き立ちます。

普通にかぶりつくと具が多くてボロボロと落ちてしまうので、袋ごとひっくり返して食べるのがコツ。特に車中で食べる場合はご注意を！

鹿児島県産の黒毛和牛がゴロゴロ！ 肉汁溢れる蒸したて肉まん

鹿児島県大隅半島「新村畜産」から仕入れた黒毛和牛をたっぷり詰め込んだ肉まんです。牛肉のブロックや野菜をぎっしり詰め込み、鹿児島らしい甘く濃いタレで味付け。もちもち食感の生地は食べ応えがあり、タレや肉汁が染み込むと、より旨味を増します。

大隅の大自然で育った牛は赤身と脂身のバランスが抜群。タレの濃厚な味わいにも負けないほど、旨味が強いのが特徴です。

スナックコーナー「月揚庵」で、目の前で蒸し上げて提供してくれます。具材のジューシー感を維持するため、蒸し上げた後も熱々をキープ。