どっさり盛られたすき焼き仕立ての神戸牛。甘辛い味付けに箸が止まらない

金色に輝く器で提供される、神戸牛のすき焼き丼。各地方に多店舗を構える「かごの屋」でも龍野西サービスエリア（上り線）でしか味わえない限定メニューで、程よい脂身が乗った薄切りの神戸牛と、地元の養鶏場から仕入れるあっさりながら旨味のある卵を贅沢に使用。満足感たっぷりのボリュームと甘辛い味付けがやみつきになります！

まずはそのまま召し上がり、途中で黄身を絡めて味わってみてください。

贅沢な気分を味わえる牛丼。ご飯の大盛りやおかわりも無料です！

ジュワジュワと焼ける音や香ばしい香りがたまらない贅沢ステーキ

アメリカ産のステーキレディという、サーロインに似た部位を150ｇ使用。程よい弾力のある赤身肉はさっぱりとした味わいで、いくらでも食べられます。ニンニクの香りと醬油ベースのソースもご飯にピッタリ！直前まで温めた鉄板で提供されるため、アツアツのまま食べられます♪

網上で焼き目を付けて焼きながら、余分な脂を落とします。

濃厚なオニオンガーリックソース。玉ねぎの食感もアクセントに♪

鯛の刺身を出汁で食べる丼に！南予スタイルの「鯛めし」御膳

愛媛・南予地方の「鯛めし」は、炊き込みご飯でなく、鯛の刺身をのせたご飯に卵を溶いたタレをかけて食べるスタイル。熟成させた愛媛の鯛は旨味が強く、「みかんたまご」を入れた出汁や薬味と混ぜながら食べれば、さまざまな味や食感が楽しめます。自分好みに作れるのもうれしい♪

昆布とカツオベースの出汁には、みかん入り飼料を食べて育つ鶏の「みかんたまご」を溶かすのがおすすめです！

愛媛のお米、ご当地の「ギノー味噌」を使った味噌汁など地元食材たっぷり使用。小鉢3種も付いた豪華な御膳です。

天然の真鯛＆穴子を大ボリュームで！玄界灘の幸がダブルでそろった贅沢御膳

宗像漁港から仕入れた天然の真鯛と穴子が共演する豪華な御膳です。特製醤油ダレに絡めた真鯛はまずそのまま、次に和出汁をかけてお茶漬けで、と味変しながら旨味を満喫♪天ぷらはエビやフグ、野菜など6品が並びます。味はもちろん、箸で持つとズシっと重くボリュームでも大満足させてくれるうれしい一品です。

カツオ、昆布の和出汁で深みのある味わいに。身が分厚く真鯛のおいしさを存分に堪能できます。

大ぶりなエビの身をサクッと揚げたエビ天。ずっしりとした“重さ”にも驚きます！