みかんパンの風味を生かしたフレンチトーストは、ココだけの味わい

岸和田サービスエリア（上り線）限定のみかんパンをフレンチトーストに！ みかんジュースを練り込んだパンの風味をそこなわないよう、漬け込む液はクリームたっぷりながら甘さは控えめに仕上げています。みかんのほどよい甘酸っぱさとバターの風味があいまって、クセになる味わい。冷たいバニラアイスと一緒にそうぞ。

併設するベーカーリーで焼くみかんパン。練り込んだみかんジャムの風味が抜群です。

バターを敷いた鉄板で両面をしっかり焼くため、バターの風味が口いっぱいに広がります。

岡山県の魅力がギュッと詰まったロールケーキでカフェタイムを

きびだんご、清水白桃ジャム、作州黒大豆の甘納豆、ジャージー乳と岡山県の逸品が詰まった贅沢なロールケーキです。スポンジ生地にはジャージー乳を使用。しっとりと滑らかな口当たりで、中に散りばめられた甘納豆、モチモチ食感のきびだんご、白桃ジャムを優しく包み、まとめ上げています。数量限定なので要チェック！

ドライブの合間にホッと一息。ロールケーキはショップでも販売しています。

セットのマスカットソフト。マスカットの香りが口に広がります。

レストラン初のスイーツは、バターたっぷりのフレンチトースト

これまで食事メニューのみだったレストランで、「デザートも食べたい」という方のために初のスイーツメニューが登場。約3センチと分厚くカットした食パンを、バターをたっぷりと含んだ液に漬け込むため、風味が際立ちます。鉄板で焼いてそのまま出してくれるので、最後までアツアツが楽しめます。

トーストが焼き上がったら、メープルシロップと粉砂糖をたっぷりと。

仕上げはアイスクリームをトッピング。すぐにとけるので、お早めに！

チーズと紅茶の濃厚なマリアージュ♪さわやかな晩柑（ばんかん）ピールと相性抜群

大分県・由布院で人気のロールケーキ専門店「B-speak」が手がけたオリジナルスイーツ。北欧産のクリームチーズの濃厚な旨味と、同じく北欧のアールグレイの豊かな風味が口いっぱいに広がり、至福のひとときを満喫できます。皿に添えた晩柑ピールは、ケーキにほろ苦さとさわやかさのアクセントを加えてくれます。

まずはケーキだけを堪能し、次に晩柑ピールと共にさわやかに味わうのもおすすめ。

生地はしっとりとして優しい口あたり。セットのドリンクは、アールグレイ紅茶、ブレンドコーヒーから選べます。